為什麼我做的愛玉凍會水水的。手洗愛玉凍的技巧
Ryan
名物事典-愛玉與山粉圓
0
圖片:洗愛玉是一件極優雅的事情,只需要十分鐘時間。 這… 繼續閱讀>>
圖片:洗愛玉是一件極優雅的事情,只需要十分鐘時間。 這… 繼續閱讀>>
圖片:夏日怡人的酸甜-山粉圓佐洛神花醬。 … 繼續閱讀>>
圖片:暑夏時光的家庭手作-洗愛玉凍。 暑夏時光,在家手… 繼續閱讀>>
圖片:山粉圓是從山粉圓子熱煮出來的。 很多人在夜市喝過… 繼續閱讀>>
圖片:愛玉子的果膠質含量約佔5.71%,是草莓的廿倍,遠遠超過各種水果、蔬菜與特用作… 繼續閱讀>>
圖片:山粉圓子遇水後會自然膨脹出一層厚厚的半透明黏膜,涵水力達種子重量的廿至卅倍。 … 繼續閱讀>>
圖片:愛玉凍的凝結原理,揭露了順利製作出愛玉凍的方法。 … 繼續閱讀>>
圖片:農人正在為愛玉果實削皮。 入秋,山區的愛玉結果。… 繼續閱讀>>
圖片:山粉圓的幼株與薄荷長的很相像,葉片帶有香氣,但成株高達兩公尺。 … 繼續閱讀>>
圖片:曬愛玉子,有點像曬烏魚子。  … 繼續閱讀>>