黑金剛花生。代表性產地-雲林元長鄉

Ryan 名物事典-花生與花生糖
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 元長花生田 073.jpg 

 

 

元長鄉係屬平原地帶,總面積為七一八四公頃,可耕面積為五千三百多公頃,主要栽培作物有水稻、落花生、甘藷、食用玉米、大蒜、蔬菜、毛豆、牛蒡等作物;其中以水稻、落花生栽植面積最廣,水稻種植面積年兩期作約三千三百公頃,年產量為二萬四千多公噸,落花生種植面積年兩期作約二千八百多公頃,年產量約一萬一千多公噸,為元長鄉農民收入的主要來源。 

 

 

雲林花生產量佔全國七成,而元長鄉產量又佔雲林四成,元長鄉乃台灣花生的代表性產地。 

 

 

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